
Κάθε φθινόπωρο, σε όλη την Ινδία και σε ολόκληρη την παγκόσμια ινδική διασπορά, πραγματοποιείται μια ήρεμη μεταμόρφωση. Τα παράθυρα ανοίγουν διάπλατα και καθαρίζονται εντατικά. Οι εισόδοι σκουπίζονται και διακοσμούνται με μοτίβα ρανγκόλι από χρωματιστή σκόνη και πέταλα λουλουδιών. Και καθώς πέφτει ο βράδυς, σειρές μετά από σειρές μικρών φλογών ανάβουν—στα παράθυρα, κατά μήκος των μπαλκονιών, στους βωμούς των ναών και στα χέρια των παιδιών.
Αυτή είναι η Διβάλι, το Φεστιβάλ των Φώτων. Είναι μια γιορτή της νίκης του φωτός επί του σκότους, της γνώσης επί της άγνοιας και του καλού επί του κακού. Σηματοδοτεί την επιστροφή του Θεού Ράμα στην Αγιόδχια μετά από δεκατέσσερα χρόνια εξορίας και τιμά τη Λακσμί, τη θεά της ευημερίας και της αφθονίας, η οποία πιστεύεται ότι επισκέπτεται τα σπίτια που είναι φωτεινά, καθαρά και φιλόξενα.
Αλλά πίσω από την ομορφιά της γιορτής βρίσκεται μια ερώτηση που λίγοι άνθρωποι σταματούν να κάνουν: τι ακριβώς καίγεται σε αυτές τις χιλιάδες μικρές φλόγες;
ΑΤ Tabo , πιστεύουμε ότι η απάντηση έχει σημασία. Μια γιορτή που βασίζεται εξ ολοκλήρου στο φως αξίζει ένα φως τόσο καθαρό όσο και η πρόθεσή της. Σε αυτόν τον οδηγό, εξερευνούμε την αρχαία παράδοση της δίγια, το σύγχρονο πρόβλημα με το συμβατικό κερί από κηρό, και τον λόγο για τον οποίο τα κεριά από φυσικό κηρό μελισσών και σόγιας έχουν γίνει η προτιμώμενη επιλογή για οικογένειες που θέλουν η Διβάλι τους να είναι ταυτόχρονα όμορφη και καθαρή.
Πολύ πριν από την ύπαρξη του κεριού από κηρό στη σύγχρονη μορφή του, οι ινδικές οικογένειες άναβαν δίγιες —μικροί πηλίνοι λύχνοι γεμάτοι λάδι και εξοπλισμένοι με βαμβακερό φιτίλι. Το καύσιμο ήταν παραδοσιακά γκί (επεξεργασμένο βούτυρο) ή έλαιο σουσάμι λάδι
Ο λύχνος δεν είναι απλώς διακοσμητικός. Στην ινδουιστική παράδοση, έχει βαθιά σημασία:
Το πηλίνο δοχείο συμβολίζει το ανθρώπινο σώμα—ταπεινό, φτιαγμένο από τη γη και προσωρινό
Το λάδι ή το γκί συμβολίζει το μυαλό και τις συσσωρευμένες τάσεις του
Το βαμβακερό φιτίλι αντιπροσωπεύει το εγώ ή την αίσθηση του «εγώ»
Η φλόγα αντιπροσωπεύει την ψυχή, ή το θεϊκό φως της συνείδησης
Όταν η φλόγα καίει το φιτίλι, το εγώ καταναλώνεται. Όταν η φλόγα ανεβαίνει, η ψυχή λάμπει. Η ανάφλεξη μιας διγιά επομένως δεν είναι απλώς μια πράξη διακόσμησης· είναι μια μικρή πράξη εσωτερικής προσφοράς.
Για αυτό το η ποιότητα και η καθαρότητα του υλικού που καίγεται έχει πάντα σημασία στην παράδοση. Το γκί και το λάδι σουσαμιού επιλέχθηκαν όχι μόνο επειδή ήταν διαθέσιμα, αλλά επειδή ήταν καθαρά, φυσικά και θεωρούνταν κατάλληλα για προσφορά. Η φλόγα ήταν επιθυμητό να είναι σαττβική—καθαρή, ήρεμη και διαυγαστική.
Οι σύγχρονες κερία από κηρό μελισσών και σόγιας, όταν κατασκευάζονται με προσοχή, μεταφέρουν αυτήν την ίδια πρόθεση σε μια μορφή που είναι ευκολότερη στη χρήση, πιο μακρόχρονη στην καύση και ασφαλέστερη στα σύγχρονα σπίτια.
Μπείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα έκπτωσης τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, και θα βρείτε ράφια γεμάτα με έντονα χρωματιστά, ισχυρά αρωματισμένα κεριά που διαφημίζονται για τη γιορταστική περίοδο. Πολλά από αυτά κατασκευάζονται από paraffin Wax —ένα παραπροϊόν της επεξεργασίας του πετρελαίου.
Το παραφίνη είναι φθηνό και κρατάει εξαιρετικά καλά το άρωμα και το χρώμα. Είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο τόσο πολλές φθηνές κεριές παράγουν μαύρη σκόνη στους τοίχους, τα ταβάνια και τα ράφια των ναών, καθώς και ο λόγος για τον οποίο ορισμένοι άνθρωποι αναπτύσσουν πονοκεφάλους, βήχα ή ερεθισμένα μάτια κατά τη διάρκεια μακρών βραδιών καύσης κεριών.
Όταν καίγεται η παραφίνη, μπορεί να εκλύει πτητικές οργανικές ενώσεις (VOCs) , συμπεριλαμβανομένων ίχνων βενζολίου και τολουολίου. Σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο, αυτό συνήθως αποτελεί μικρή ανησυχία. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του Διβάλι, οι οικογένειες συχνά καίγουν δεκάδες κεριά ταυτόχρονα σε κλειστούς χώρους, για ώρες ολόκληρες, με τα παράθυρα κλειστά λόγω του βραδινού ψύχους.
Εδώ είναι που η επιλογή του κηρού γίνεται περισσότερο από μια αισθητική προτίμηση. Γίνεται θέμα του τι ακριβώς προσκαλείτε στον αέρα που αναπνέει η οικογένειά σας κατά την πιο ιερή εβδομάδα του χρόνου.
Ο κηρός μελισσών είναι ο παλαιότερος κηρός κεριών στην ανθρώπινη ιστορία και παραμένει ο πιο εκτιμώμενος.
Το κερί μελισσοκέρι παράγεται από τις μέλισσες για να κατασκευάσουν την κηρήθρα. Συλλέγεται ως παραπροϊόν της παραγωγής μελιού—ειδικότερα από τα καπάκια , το λεπτό στρώμα κεριού που οι μέλισσες χρησιμοποιούν για να σφραγίσουν τα κελιά με ώριμο μέλι. Η ηθική συλλογή δεν βλάπτει την κοινότητα και επιτρέπει στις μέλισσες να επαναχρησιμοποιήσουν την υπόλοιπη κηρήθρα.
Καίει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το μελισσοκέρι έχει το υψηλότερο σημείο τήξης ανάμεσα σε όλα τα κοινά κεριά—περίπου 62–64°C (144–147°F). Αυτό σημαίνει ότι καίει αργά και σταθερά, προσφέροντάς σας πολύ περισσότερες ώρες φωτός ανά κερί σε σύγκριση με το παραφίνη κερί ίδιου μεγέθους. Για ένα φεστιβάλ όπου τα λαμπάδια προορίζονται να καίνε ολόκληρο το βράδυ και μέχρι τη νύχτα, αυτό αποτελεί πραγματικό πλεονέκτημα.
Καίει καθαρά. Το καθαρό μελισσοκέρι παράγει σχεδόν καθόλου καπνό όταν καίγεται με καλά κομμένο φιτίλι. Το ράφι του ναού σας, τα παράθυρά σας και οι τοίχοι σας παραμένουν καθαροί.
Έχει φυσική ευωδιά. Το κερί από μέλισσινη κερία εκλύει μια ελαφριά, ζεστή οσμή μελιού και νέκταρος καθώς καίγεται. Δεν ανταγωνίζεται το λιβάνι σας· το συμπληρώνει. Πολλές οικογένειες βρίσκουν αυτήν την απαλή γλυκύτητα υπενθύμιση των λαδιούχων λαμπάδων της παιδικής τους ηλικίας.
Λάμπει σαν το γκί. Η φλόγα ενός κεριού από μέλισσινη κερία είναι ζεστή και χρυσή—πιο κοντά στο χρώμα μιας παραδοσιακής λαδιούχας λάμπας από την ψυχρότερη, πιο ακανόνιστη φλόγα του παραφίνη.
Είναι ένα ανανεώσιμο, ζωντανό υλικό. Η μέλισσινη κερία προέρχεται από μέλισσες, από λουλούδια, από τον φυσικό κόσμο. Σε ένα φεστιβάλ που τιμά την αφθονία και την ευγενικότητα της γης, αυτό φαίνεται κατάλληλο.
Η μέλισσινη κερία έχει ένα σημαντικό περιορισμό: δεν κρατά καλά πρόσθετα αρωματικά έλαια. Αν επιθυμείτε ένα ισχυρά αρωματικό κερί—για παράδειγμα, ένα κερί τσαμπουκιού ή σανταλόξυλου που γεμίζει το δωμάτιο—η μέλισσινη κερία θα σας προσφέρει μόνο μια ελαφριά εκδοχή αυτού του αρώματος. Απολαμβάνεται καλύτερα για το δικό της φυσικό άρωμα και για την ποιότητα της φλόγας της.
Είναι επίσης ακριβότερη και δεν είναι βεγκάν, καθώς παράγεται από μέλισσες.
Το λάδι σόια εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1990 ως φυτική εναλλακτική λύση στο παραφίνι, και έχει καταστεί ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά κεριά στον κόσμο.
Το λάδι σόια παράγεται από υδρογονωμένο λάδι σόια. Είναι ανανεώσιμο, βιοαποικοδομήσιμο και προέρχεται από γεωργική καλλιέργεια, όχι από ορυκτές πηγές.
Καίει καθαρά. Το λάδι σόια παράγει σημαντικά λιγότερη καπνιά από το παραφίνι, γεγονός που σημαίνει καθαρότερο αέρα και καθαρότερες επιφάνειες.
Καίγεται αργά. Επειδή το λάδι σόια έχει χαμηλότερο σημείο τήξης από το παραφίνι, καίγεται πιο αργά, προσφέροντάς σας μεγαλύτερη διάρκεια καύσης ανά ουντζιά.
Διατηρεί αποτελεσματικά το αρώμα. Αυτό είναι το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της σόια έναντι του κεριού μελισσοκέρι. Αν θέλετε ένα κερί Diwali αρωματισμένο με σάνταλο, τριαντάφυλλο ή καρδάμωμο, το λάδι σόια μεταφέρει αυτά τα αρώματα πολύ αποτελεσματικότερα.
Είναι βεγκανικό και φυτικής προέλευσης. Για οικογένειες που προτιμούν να αποφεύγουν προϊόντα που προέρχονται από ζώα, το λάδι σόια είναι εξαιρετική επιλογή.
Είναι εύκολο να καθαριστεί. Το χυμένο σόγια κερί μπορεί να αφαιρεθεί με ζεστό σαπουνόνερο, σε αντίθεση με το παραφίνη κερί, το οποίο συχνά απαιτεί διαλύτες.
Το κερί σόγιας είναι πιο μαλακό από το κερί μελισσών και είναι καλύτερα κατάλληλο για κεριά σε δοχεία παρά για αυτόνομα κυλινδρικά κεριά. Μπορεί επίσης να αναπτύξει με τον καιρό μια λευκή κρυσταλλική επιφάνεια που ονομάζεται «πάγωμα» — μια φυσική ιδιότητα που δεν επηρεάζει την απόδοση, αλλά μπορεί να φαίνεται λιγότερο ομοιόμορφη.
|
Χαρακτηριστικό |
Κηρήθρα |
Κηρός Σόγιας |
Παραφίνη |
|
Πηγή |
Καλύμματα μελισσών (ανανεώσιμα) |
Έλαιο σόγιας (ανανεώσιμο) |
Παραπροϊόν πετρελαίου (μη ανανεώσιμο) |
|
Διάρκεια καύσης |
Το μεγαλύτερο |
Μακρύ |
Σύντομο |
|
Καπνό |
Πολύ Χαμηλή |
Χαμηλή |
Υψηλό |
|
Φυσικός Αρωματισμός |
Μέλι και νέκταρ |
Αδιάφορο |
Οσμή πετρελαίου όταν είναι ανώδυνο |
|
Πρόσθετη ικανότητα συγκράτησης αρώματος |
Περιορισμένο |
Εξαιρετικό |
Εξαιρετικό |
|
Χρώμα της φλόγας |
Ζεστό χρυσό |
Ζεστό χρυσό |
Λαμπρό λευκό-κίτρινο |
|
Βιεγκόν |
No |
Ναι |
Ναι |
|
Καλύτερη Χρήση |
Ντιγιάς, κολόνες, κεριά για το βωμό |
Κεριά σε δοχεία, αρωματικά κεριά |
Κεριά οικονομικής κατηγορίας |
Αν επιθυμείτε το πιο κοντινό στην παραδοσιακή λάμπα με γκί, σε μορφή κεριού, επιλέξτε κηρήθρα . Αν επιθυμείτε ένα κερί που καίει καθαρά και έχει υπέροχο άρωμα για το σαλόνι ή το τραπέζι του φαγητού, επιλέξτε το σόγι .
Πολλές οικογένειες χρησιμοποιούν και τα δύο: κερί από μέλισσες για το βωμό και την πόρτα, και κερί από σόγια για τους χώρους όπου φιλοξενούν.
Τοποθετήστε κολονοειδή κεριά ή τσάι λάιτς από μέλισσες στον οικιακό βωμό, δίπλα στις εικόνες της Λακσμί και του Γκανέσα. Η ζεστή χρυσή φλόγα τους θυμίζει την παραδοσιακή λάμπα με γκί ντιγιά, και το άρωμα του μελιού τους συνδυάζεται υπέροχα με το λιβάνι.
Το ρανγκόλι στην είσοδο είναι παραδοσιακό, και οι μικρές κεροζίνες που τοποθετούνται γύρω από το σχέδιο επεκτείνουν την ομορφιά του και στο βράδυ. Χρησιμοποιήστε κεριά τσάι σε χαμηλά, ανθεκτικά στη θερμότητα υποστηρίγματα αντί για ανοιχτές φλόγες στο δάπεδο. Αν έχετε παιδιά ή κατοικίδια, σκεφτείτε να τοποθετήσετε τα φώτα σε γυάλινα υποστηρίγματα ή να επιλέξετε κεριά τσάι με μπαταρία μέσα στο ρανγκόλι, κρατώντας τις πραγματικές φλόγες για υψηλότερες επιφάνειες.
Μια σειρά από μικρά κεριά κατά μήκος του παραθύρου είναι μία από τις πιο εμβληματικές εικόνες του Ντιουάλι. Τα κεριά τσάι από σόγια λειτουργούν καλά εδώ—είναι αρκετά φθηνά για να χρησιμοποιηθούν σε μεγάλη ποσότητα και καίγονται καθαρά. Τοποθετήστε καθένα σε ένα μικρό δίσκο για να προστατεύσετε τη βαφή και το παράθυρο από τη θερμότητα.
Για το γεύμα του Ντιουάλι, χρησιμοποιήστε ανώδυνα ή ελαφρώς αρωματικά κεριά από σόγια. Έντονο αρώμα μπορεί να παρεμβαίνει στο άρωμα των φαγητών—και η μαγειρική του Ντιουάλι αξίζει να είναι το αστέρι του τραπεζιού.
Αν επιλέγετε αρωματικά κεριά, αυτές οι νότες συμφωνούν εξαιρετικά με τη διάθεση του Ντιουάλι:
|
Μυρωδιά |
Σύλλογος |
|
Σάνταλο |
Ναός, μετάνοια, ιερή ησυχία |
|
Rose |
Θρησκευτική αφοσίωση, ομορφιά, προσφορά |
|
Jasmin |
Βράδυ, ευωδιά, γιορτή |
|
Καρδάμωμο |
Θερμότητα, φιλοξενία, τσάι |
|
Λίβανος |
Τελετουργία, καθαρισμός, προσευχή |
|
Τσάμπα |
Παραδοσιακό ινδικό ανθούλι |
|
Βανίλια και άμβρα |
Θερμότητα, αφθονία, άνεση |
Αποφύγετε τα έντονα εσπεριδοειδή και τα βαριά συνθετικά μείγματα «γιορταστικών μπαχαρικών»—τείνουν να αντιδρούν με το κάρβουνο και τα ινδικά γλυκά.
Το Διβάλι περιλαμβάνει περισσότερες ανοιχτές φλόγες σε μία απλή βραδιά από ό,τι οι περισσότερες οικογένειες χειρίζονται σε ολόκληρο ένα χρόνο. Μερικές συνήθειες προστατεύουν αυτό που έχει τη μεγαλύτερη σημασία:
Κόψτε τα φιτίλια σε ¼ ίντσα πριν από κάθε ανάψιμο. Ένα μακρύ φιτίλι παράγει μια μεγάλη, καπνιστή φλόγα και καίει το κερί υπερβολικά γρήγορα.
Μην αφήνετε ποτέ τα κεριά να καίνε χωρίς επίβλεψη. Σβήστε τα πριν από τον ύπνο ή πριν φύγετε από το σπίτι.
Διατηρήστε τις φλόγες μακριά από τη σκόνη rangoli, τα στεγνωμένα λουλούδια, τα υφάσματα και τα διακοσμητικά. Αυτά τα υλικά αναφλέγονται εύκολα.
Τοποθετήστε τα κεριά σε επιφάνειες ανθεκτικές στη θερμότητα. Ένα μεταλλικό δίσκο, ένα κεραμικό πιάτο ή μια πέτρινη πλάκα προστατεύει τα ράφια και τα τραπέζιά σας.
Κρατήστε τα κεριά μακριά από τα παιδιά και τα κατοικίδια. Οι περίεργες χειρούτσες και οι κουνιστές ουρές είναι η κύρια αιτία των ατυχημάτων με κεριά κατά τη διάρκεια του Διβάλι.
Περιορίστε κάθε καύση σε τρεις έως τέσσερις ώρες. Αυτό εμποδίζει τα δοχεία να υπερθερμανθούν και να δημιουργηθούν ρωγμές.
Εξαερώστε. Ακόμη και τα κεριά που καίγονται καθαρά καταναλώνουν οξυγόνο. Ανοίξτε για λίγο ένα παράθυρο μεταξύ διαδοχικών φάσεων ανάψιμος.
Εάν έχετε μικρά παιδιά ή κατοικίδια, σκεφτείτε τη χρήση ανεπτερωμένων LED diyas για το rangoli στο επίπεδο του δαπέδου και κρατήστε τα πραγματικά κεριά για υψηλότερες επιφάνειες. Η πρόθεση του εορτασμού είναι το φως, όχι ο κίνδυνος.
Το Διουάλι είναι μια εποχή δώρων. Ανταλλάσσονται γλυκίσματα, επισκέπτονται τα σπίτια και προσφέρονται δώρα σε οικογένεια, φίλους, γείτονες και συναδέλφους.
Ένα όμορφα κατασκευασμένο κερί από κηρό μελισσών ή σόγιας είναι ένα δώρο που ταιριάζει τέλεια σε αυτή τη γιορτή. Είναι:
Χρήσιμο — κάθε ένας μπορεί να βρει χώρο για ένα κερί
Ωραίο — φαίνεται ευγενικό ακόμη και πριν αναφλεγεί
Καταναλωτό υλικό — δεν προσθέτει περιττά αντικείμενα, μόνο φως
Σημαντικός — μεταφέρει το συμβολισμό της ίδιας της γιορτής
Ένα απλό σετ τριών κεριών τσάι από κηρό μελισσών σε μια μικρή κουτίστα με μια χειρόγραφη σημείωση — «Να είναι το σπίτι σας πάντα γεμάτο φως» — είναι μια σκεπτική και προσιτή πρόταση. Για ένα πιο εντυπωσιακό δώρο, ένα μεγάλο κερί-στύλος από κηρό μελισσών σε συνδυασμό με μια κρατήθρα από ορείχαλκο δημιουργεί μια ευγενική παρουσίαση.
Αποφύγετε κεριά με έντονο άρωμα ως δώρα, εκτός αν γνωρίζετε τις προτιμήσεις του δικαιούχου. Ένα ελαφρύ άρωμα μέλιτος από κηρό μελισσών ή ένα ελαφρύ κερί σόγιας με άρωμα σανταλόξυλου είναι πολύ πιο ασφαλές από κάτι υπερβολικά γλυκό.
Το Ντιουάλι είναι μια συνθήκη φωτός. Οι σειρές λαμπτήρων δεν είναι απλώς διακόσμηση· είναι προσφορά, προσευχή και υποδοχή. Λένε στη Λακσμί: «Αυτό το σπίτι είναι φωτεινό, αυτό το σπίτι είναι καθαρό, αυτό το σπίτι είναι έτοιμο για τις ευλογίες σου».
Εάν αυτή είναι η πρόθεση, τότε έχει σημασία το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το φως.
Οι κερία από κηρό μελισσών και σόγιας καίγονται καθαρότερα από τα κερία από παραφίνη. Διαρκούν περισσότερο, έχουν θερμότερη εμφάνιση και εκλύουν λιγότερες ενώσεις που βαραίνουν τον εσωτερικό αέρα. Επιτρέπουν στη φλόγα να κάνει αυτό που η παράδοση προορίζει: να φωτίζει, να καθαρίζει και να ανυψώνει.
ΑΤ Tabo με αυτό κατά νου, κατασκευάζουμε τα κεριά μας. Οι συλλογές μας από κηρό μελισσών και σόγιας παράγονται χωρίς παραφίνη, χωρίς μολυβδένια φιτίλια και χωρίς συνθετικούς χρωστικούς ουσίες—επειδή ένας εορτασμός που τιμά την καθαρότητα αξίζει ένα φως που την τιμά επίσης.
Αυτό το Ντιουάλι, ας γεμίσει το σπίτι σας με σειρές μικρών, σταθερών φλογών. Ας παραμείνει ο αέρας καθαρός, το φως ζεστό και οι ευλογίες κοντά.
Σουμπ Ντιπαβάλι.
Αναμένουμε τη μακροπρόθεσμη και φιλική συνεργασία μας.